Sind Weizenpops (gezuckert) basisch?
Weizenpops (gezuckert) (roh) ist leicht säurebildend: Positiver PRAL-Wert: wirkt im Stoffwechsel säurebildend.
Einordnung
Gezuckerte Weizenpops kommen auf +4,2 und sind leicht säurebildend, denn der gepuffte Weizen bringt seinen Phosphor und sein Eiweiß mit, und der Zuckerüberzug verdünnt nur, ohne Mineralstoffe beizusteuern. Eine Schüssel mit 40 g bringt rund +1,7; eine Banane obendrauf schiebt das Frühstück Richtung basisch. Über den Zuckergehalt sagt der PRAL-Wert nichts.
In der Kategorie Zucker & Süßungsmittel steht Weizenpops (gezuckert) (roh) auf Platz 12 von 12, sortiert von basisch nach säurebildend. Basischer sind zum Beispiel Cornflakes, gezuckert (+2,5), Maissirup (+0,2), Stevia (Steviolglykoside) (+0,1).
Was Weizenpops (gezuckert) ausgleicht
Zwei Teelöffel (10 g) Weizenpops (gezuckert) bringen +0,4 auf die Tagesbilanz. Diese drei holen das wieder herein; die Grammzahl ist die Menge, die genau diese Portion ausgleicht.
Häufige Fragen
Muss ich Weizenpops (gezuckert) bei basischer Ernährung weglassen?
Nein. Entscheidend ist die Bilanz des Tages, nicht das einzelne Lebensmittel. Weizenpops (gezuckert) ist leicht säurebildend; mit genügend Gemüse, Kartoffeln und Obst auf demselben Teller bleibt die Mahlzeit ausgeglichen.
Weizenpops (gezuckert) eingetragen, Bilanz gesehen.
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Alle Zucker & Süßungsmittel im Vergleich: zur Tabelle Zucker & Süßungsmittel. Die häufigsten Fragen beantwortet die Übersicht Ist das basisch?, eine ganze Mahlzeit rechnet der PRAL-Rechner.
Quelle: Basentracker-Lebensmitteldatenbank (PRAL nach Remer & Manz, berechnet aus Eiweiß, Phosphor, Kalium, Magnesium und Kalzium je 100 g). Die Einordnung ersetzt keine medizinische Beratung.