Ist Hugo (Cocktail) basisch?
Hugo (Cocktail) (zubereitet) ist neutral: PRAL-Wert um null: verschiebt die Säure-Basen-Bilanz praktisch nicht.
Einordnung
Ein Hugo besteht aus Prosecco, Holunderblütensirup, Mineralwasser, Limette und Minze, und der Wein bringt etwas Kalium mit, das ergibt −0,5 je 100 ml, gerade noch neutral. Sirup und Wasser verdünnen den Rest. Mit 38 kcal je 100 ml ist er leichter als purer Champagner, Alkohol und Zucker misst der PRAL aber ohnehin nicht.
In der Kategorie Getränke steht Hugo (Cocktail) (zubereitet) auf Platz 39 von 80, sortiert von basisch nach säurebildend. Basischer sind zum Beispiel Früchtetee (−0,5), Sake (Reiswein) (−0,5), Weinschorle (−0,6). Säurebildender sind Kräuterlikör (−0,5), Pfefferminztee (−0,4), Sportgetränk (−0,4).
Passt gut dazu
Häufige Fragen
Zählt Hugo (Cocktail) in der Säure-Basen-Bilanz überhaupt?
Praktisch nicht. Mit −0,5 je 100 ml liegt Hugo (Cocktail) im neutralen Bereich zwischen −0,5 und +0,5. Du kannst es essen, ohne die Bilanz zu verschieben.
Hugo (Cocktail) eingetragen, Bilanz gesehen.
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Alle Getränke im Vergleich: zur Tabelle Getränke. Die häufigsten Fragen beantwortet die Übersicht Ist das basisch?, eine ganze Mahlzeit rechnet der PRAL-Rechner.
Quelle: Basentracker-Lebensmitteldatenbank (PRAL nach Remer & Manz, berechnet aus Eiweiß, Phosphor, Kalium, Magnesium und Kalzium je 100 g). Die Einordnung ersetzt keine medizinische Beratung.