Getränke

Ist Pfefferminztee basisch?

Direkte Antwort
Neutral Neutral
PRAL je 100 ml
−0,4
Pfefferminztee (zubereitet)

Pfefferminztee (zubereitet) ist neutral: PRAL-Wert um null: verschiebt die Säure-Basen-Bilanz praktisch nicht.

stark basisch neutral stark säurebildend
Portion
ein Glas (200 ml)
PRAL der Portion
−0,9
Energie
0 kcal je 100 ml

Einordnung

Mit −0,4 je 100 ml bleibt Pfefferminztee neutral: Beim Aufbrühen lösen sich nur Spuren von Kalium aus den Blättern, Eiweiß geht praktisch nicht ins Wasser über. Eine Kanne von einem Liter über den Nachmittag bringt rund −4, ohne eine einzige Kalorie. Die Blätter im Glas mitzuessen ändert daran wenig, dafür sind es zu wenige.

In der Kategorie Getränke steht Pfefferminztee (zubereitet) auf Platz 41 von 80, sortiert von basisch nach säurebildend. Basischer sind zum Beispiel Kräuterlikör (−0,5), Hugo (Cocktail) (−0,5), Früchtetee (−0,5). Säurebildender sind Bier (−0,4), Alkoholfreies Bier (−0,4), Schwarztee (−0,3).

Passt gut dazu

Blumenkohl
frisch
−3,6
Basisch
Paprika, rot
frisch
−3,5
Basisch
Gurken
frisch
−3,3
Basisch

Häufige Fragen

Zählt Pfefferminztee in der Säure-Basen-Bilanz überhaupt?

Praktisch nicht. Mit −0,4 je 100 ml liegt Pfefferminztee im neutralen Bereich zwischen −0,5 und +0,5. Du kannst es essen, ohne die Bilanz zu verschieben.

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Quelle: Basentracker-Lebensmitteldatenbank (PRAL nach Remer & Manz, berechnet aus Eiweiß, Phosphor, Kalium, Magnesium und Kalzium je 100 g). Die Einordnung ersetzt keine medizinische Beratung.