Ist Tequila basisch?
Tequila (zubereitet) ist neutral: PRAL-Wert um null: verschiebt die Säure-Basen-Bilanz praktisch nicht.
Einordnung
Pur getrunken ist Tequila mit +0,1 je 100 ml neutral: Beim Destillieren bleiben Eiweiß und Mineralstoffe zurück, im Glas landen nur Alkohol und Wasser. Wodka und Whisky liegen genauso nah an null. In einer Margarita gibt der Limettensaft den Ausschlag, der leicht ins Basische zieht, und der Zucker, der kalorisch zu Buche schlägt.
In der Kategorie Getränke steht Tequila (zubereitet) auf Platz 75 von 80, sortiert von basisch nach säurebildend. Basischer sind zum Beispiel Brandy (+0,1), Obstbrand (Obstler) (+0,1), Whisky (+0,1). Säurebildender sind Wodka (+0,2), Eierlikör (+0,3), Cola-Getränk (+0,5).
Passt gut dazu
Häufige Fragen
Zählt Tequila in der Säure-Basen-Bilanz überhaupt?
Praktisch nicht. Mit +0,1 je 100 ml liegt Tequila im neutralen Bereich zwischen −0,5 und +0,5. Du kannst es essen, ohne die Bilanz zu verschieben.
Tequila eingetragen, Bilanz gesehen.
Der Basentracker rechnet jede Mahlzeit automatisch zusammen und zeigt dir, ob dein Tag im basischen Bereich liegt. Dieselben Werte wie auf dieser Seite, alle 789 Lebensmittel, Foto-Scan, Rezepte.
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Alle Getränke im Vergleich: zur Tabelle Getränke. Die häufigsten Fragen beantwortet die Übersicht Ist das basisch?, eine ganze Mahlzeit rechnet der PRAL-Rechner.
Quelle: Basentracker-Lebensmitteldatenbank (PRAL nach Remer & Manz, berechnet aus Eiweiß, Phosphor, Kalium, Magnesium und Kalzium je 100 g). Die Einordnung ersetzt keine medizinische Beratung.