PRAL-Tabelle

Obst: PRAL-Werte im Vergleich

Fast jedes Obst ist basisch, auch das saure. Fruchtsäuren werden im Stoffwechsel abgebaut, das Kalium bleibt. Getrocknetes Obst liegt am stärksten im Minus, weil das Wasser fehlt.

80 Lebensmittel
Durchschnitt −5,7
Basisch 78
Neutral 2
Säurebildend 0

Die häufigsten Fragen zu Obst

Ist Zitrone basisch?
frisch
−4,0
Basisch
Ist Banane basisch?
reif
−6,4
Basisch
Ist Avocado basisch?
reif
−9,9
Basisch
Ist Apfel basisch?
frisch
−1,9
Basisch

Alle Obst, sortiert von basisch bis säurebildend

# Lebensmittel PRAL
1 Papayagetrocknet −28,7
2 Aprikose, getrocknetgetrocknet −21,8
3 Ananasgetrocknet −19,2
4 Feige, getrocknetgetrocknet −17,8
5 Mangogetrocknet −17,6
6 Trockenfrüchte (Mischung)getrocknet −16,2
7 Kirschegetrocknet −14,4
8 Khaki (Persimone)getrocknet −14,3
9 Dattel, getrocknetgetrocknet −13,4
10 Pflaume (Backpflaume)getrocknet −13,0
11 Rosinengetrocknet −12,7
12 Apfelgetrocknet −10,2
13 Avocadoreif −9,9
14 Birnegetrocknet −9,2
15 Kochbananefrisch −9,0
16 Sapotefrisch −8,4
17 Durianfrisch −7,8
18 Dattelfrisch −7,8
19 Jackfruchtfrisch −7,7
20 Aprikosefrisch −7,2
21 Bananereif −6,4
22 Johannisbeere, schwarzfrisch −5,5
23 Melone, Cantaloupefrisch −5,4
24 Johannisbeere, rotfrisch −5,3
25 Preiselbeere, getrocknetgetrocknet −5,1
26 Guavefrisch −5,1
27 Kiwifrisch −4,9
28 Reneklodefrisch −4,8
29 Passionsfruchtfrisch −4,7
30 Feigefrisch −4,7
31 Papayafrisch −4,5
32 Melone, Honigmelonefrisch −4,4
33 Cherimoyafrisch −4,2
34 Holunderbeerefrisch −4,1
35 Nektarinefrisch −4,0
36 Zitronefrisch −4,0
37 Granatapfelfrisch −3,8
38 Mirabellefrisch −3,8
39 Trauben, weißfrisch −3,8
40 Kirsche, süßfrisch −3,7
41 Mangostanfrisch −3,6
42 Quittefrisch −3,6
43 Trauben, rotfrisch −3,5
44 Maulbeerefrisch −3,4
45 Pfirsichfrisch −3,4
46 Pomelofrisch −3,4
47 Stachelbeerefrisch −3,3
48 Mangoreif −3,3
49 Clementinefrisch −3,2
50 Pflaumefrisch −3,2
51 Zwetschgefrisch −3,2
52 Erdbeerefrisch −3,0
53 Khaki (Persimone)frisch −3,0
54 Sternfruchtfrisch −3,0
55 Kaktusfeigefrisch −3,0
56 Maulbeerengetrocknet −2,9
57 Orangefrisch −2,8
58 Litschifrisch −2,7
59 Himbeerefrisch −2,7
60 Kumquatfrisch −2,7
61 Ananasfrisch −2,6
62 Grapefruitfrisch −2,6
63 Limettefrisch −2,5
64 Sanddornbeerefrisch −2,5
65 Brombeerefrisch −2,4
66 Mandarinefrisch −2,3
67 Birnefrisch −2,3
68 Apfelfrisch −1,9
69 Apfelmus, ungesüßtkonserviert −1,9
70 Kirsche, sauerfrisch −1,8
71 Physalis (Kapstachelbeere)frisch −1,7
72 Melone, Wassermelonefrisch −1,7
73 Apfelmuszubereitet −1,6
74 Preiselbeerefrisch −1,4
75 Blaubeere (wild)frisch −1,3
76 Heidelbeerefrisch −1,3
77 Mangostankonserviert −1,0
78 Rambutanfrisch −0,8
79 Preiselbeere, gezuckertkonserviert −0,4
80 Hagebuttefrisch 0,0

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